三毛にゃんのブログ

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こんにゃくとか、名古屋ですき焼きに定番な

角麩、もち麩、あわ麩、油揚げ、


等々が大好きです!


 コンニャクを薄めのそぎ切りにし、 

ごま油でじっくり、しめじと一緒に炒め、


にんにく、生姜チューブ少々を加え更にじっくり炒め、

砂糖、酒、オイスターソース、醤油で味付け!


 コンニャクが少し

チリチリっとして、しめじがこんがりしたところで

味付けしてね!


お好みで、鷹の爪の輪切りを加えて炒めて!


めちゃくちゃ美味しい🥰😉😍


 面倒ならごま油で、コンニャク、しめじを

じっくり炒め、お手持ちの焼肉のタレで味付けされてもOK!と、思います😊

  


 是非お試しあれ😍😉🥰🥳😘