お菓子マスターを 夢見る リリカです
マカロン に チャレンジ～
今年の バレンタインは マカロンをつくりたいな～って
おもっちゃった リリカです (≧∇≦)/
でも 前に作ったとき 大失敗だったので
このままでは 同じ過ちを 繰り返してしまうので
お試しを 作ることにしました～ ( ´ﾉω｀)ｺｯｿﾘ
この日の為に たくさんの レシピを 検索して 読み込んで
さぁ ！ いよいよ つくるよ～
まずは メレンゲを つくって
そこに キャラメルパウダーと アーモンドパウダーを いれて
マカロナージュしま～す
これが むずかしいんだよ～～～ （；＞＜）
リボン状くらいに なるようにするんだけど やりすぎちゃうと とろとろだし
リリカは こねすぎる傾向があるので
きも～ち 手前で やめてみたんだ ｗ
そしたら 足りなさすぎて ぼってぼて で
ちょっち かたすぎた～ （T-T）
でも ま 試作品だし これで いきましょ～
そしたら 絞りから だしていくと ・・・・
(lll´Д｀)・・・・ 色がね 茶色じゃん？ うにゅって 出てきた形が
まるで ・・・・ これいじょうは いえませんね
乾燥が めちゃ 大事なので しっかり 放置で
指で つついても 平気なくらい 乾かしました～
そして オーブンさん ふぁいと～
で 焼き上がりました
ｐｐｐ ( ´艸｀) みんな おへそが できてる
マカロナージュが なめらかじゃ なかったかな
ゆるいと 自重で もうすこし 平らになって いいんだろうね
この マカロンは 平らじゃないから
ころころ して 安定感が ないよ～ (；´Д｀)
サンド するのは チョコクリーム
かんせいで～す
これって ピエ できてるって いって いいのかな ( - ゛-)
すぐ 食べたかったけど 試食は 明日ですね
・・・・ いや 夜にでも 食べちゃおうかな ヽ(^。^)丿
明日も またまた マカロン がんばります
材料は 大量に 用意したので いくら 失敗しても 大丈夫なの ｗ
こんどこそ いい感じの マカロナージュ 成功したいです о(ж＞▽＜)ｙ ☆