大宮駅…実はこの辺りラーメン激戦区なんですね
最近、仕事場近くで見つけた「蕾つぼみ」
この写真は分店のようです
魚粉系のラーメン屋さん
つけ麺を食しました
麺は腰がありながら表面はツルツルの真っ直ぐ麺
美味しく頂きました！！
美味しいのでどんどん口に運んで楽しんでいました
一人で行くので食べるスピードは遅くはないと思います
ですが…麺の最後の方になるとスープの熱が冷めてしまうのです
うーーーん、惜しい！！
とまぁ、偉そうに言ってますが…
美味しいので…最後まで熱いスープで美味しく頂きたい！と私の希望です
私は基本、店員さんの元気がある方が好きです
活気があるって食べる気持ちにワクワク感が湧き出るので。。
ここの店は…静かな店員ですね
だから味に影響するとは当然思いませんが…笑）
やはり「いらっしゃいませー」と「ありがとうございましたー」は声がけ欲しいかな？と
何も言われないのは…寂しい？（笑）
私って単純な人ですよね、、。