山本牛臓@麻布十番

名古屋の人気店が東京に進出ということで、先月オープンしたばかりの山本牛臓へ。

まずは、評判のレバ刺し

もつ鍋と迷いましたが、
サムギョプサル

千葉の房総ポーク。
専用のプレートで。脂は流れるので、思ったよりヘルシー。
野菜で豚や薬味を巻いていただきます。

牛すじ煮込み

ナムル盛り合わせ

肉ばかりなので、箸休めに。

冷麺

〆に。

あんまり焼肉は食べない方ですが、美味しくいただけました。
次回こそは赤鍋で。