山菜料理

いただいた山菜を

早速料理してみました

たらの芽の天ぷら

ほのかに青みのある香りがとってもおいしい！！
春っていいなあ



しいたけのバター焼き

しいたけのお汁が一緒にだくだく出てきて
なんともジューシー美味〜



木の芽味噌の焼きおにぎり

味噌に入れた山椒の爽やかさと
味噌の香ばしさがたまらんっっ



わらびと鶏肉の炊き込みごはん

炊き加減・味加減バッチし
わらびの食感か楽しい！美味しい〜


はあ〜山菜ってスバラシイ食材ですね