え、それでいける？？

中華風炒め物を作りはじめた夫。



いつも料理酒に使っている日本酒が切れていたらしく、持ってきたのは…



いも焼酎、魔王爆笑



いも焼酎の割には癖が少なくて飲みやすいから…と言いながら、豚肉の味付けに使っていました。



炒めるときにちゃんとアルコール飛ばしてくださいね〜爆笑



味に違い出るかしらん。