魚の基本??今朝、仕事帰りにコンビニによると、気になる本を発見!!衝動買い。大好きな魚料理の調理法がたくさん載っています。これは貴重です。最近門川へ引っ越し、料理を作る事が極端に多くなりましたので、少しでも役に立てればいいかな。仕事の方はとゆうと…鹿児島イオンの夜間工事、3日目が終了。夜中にせっせとパン屋の増築に励んでおります。来週の平日は中休みがありそうなので釣りに行きましょうかね(^o^)