今日の魚は

今日の魚料理は





新鮮な石垣鯛をお刺身に






やっぱり新鮮な魚は美味しいですね(^^)

底物独特の歯応えのある食感を久々に味わえました。


今日北浦へ来ていた大分の田原さんから頂いたんですが、55センチのイシダイを筆頭に五枚も仕留められておりました。

お裾分け、本当にありがとうございました。