こんにちは。名大2年の白石です。二回目のメニューレビュー、今回は冬野菜炒めです。みなさん、そもそも冬野菜って何があるか分かりますか。実は自分もよく知りませんでした。この冬野菜炒めには白菜やなめこ、小松菜が入っています。小松菜は冬が旬とは知りませんでしたね。で、味はどうかと言うと薄味で控えめな感じでした。白菜となめこはもともと味が薄いですよね。その中で独特な味の小松菜は存在感がありました。小松菜がいい味出してますね。なんか和食って感じのメニューです。豚肉が、入ってますがカロリーはかなり控えめですね。それでもご飯と味噌汁食べたら、お腹足りないって感じはありませんでした。皆さんも是非食べてみてください。
