山形名物のいも煮

こんばんは。今夜の夕食は久しぶりに山形の秋の名物でもある、いも煮を作りました。

いも煮と言えばコロナ禍で2020年は中止、2021年はドライブスルーでの持ち帰り限定販売となった山形の日本一のいも煮会フィスティバルというイベントが今年は3年ぶりに開催されます。





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ではまた。