ピザを作った日

適当なほぼ目分量で作ってしまう

ピザの生地

そんなにこねなくても発酵までいけるし

パンほど表面に気を使わないので

楽して作る

フライパンで片面焼いて

裏返してトマトソース塗って

具をホイホイ乗せるだけで

結構クリスピーに焼き上がってくれる


美味しすぎて手が粉まみれ 油まみれなので

写真忘れた でも美味しくできましたの

自己満足な年末なのです


安福毅(やっきぃ)