先日買っていた冷凍の肉団子
普段は楽してフライパンで炒めるだけなのですが
ちょっと欲を出して小さなお鍋に油を張り
揚げてみました
IHコンロっで温度調整して ほいっと投入
勢いよく跳ねる油
ぱちぱちと威勢のいい音が鳴り 見守っていると
突然けたたましい警報が!
おっ 地震速報かな??
とスマホを見るも画面は暗いまま
部屋の天井の煙探知アラームが
「火事です 火事です」叫んでおられる!
えぇぇぇぇ!? と部屋を見ると揚げ物の煙で
ちょっともやがかかってる様子
うわうわと窓を開け 煙を追い出すと
数秒で止まってくれたのですが
原因は換気扇がついておりませんでした
もちろん びっくりしただけで
炎も何も上がってませんからご心配なく
カリカリに揚がった肉団子を美味しく食べて
何事もなかったように 一日を過ごしましたとさ
安福毅(やっきぃ)