甘酒を作ってみようと!

酒粕を購入しいつものフライパンで

溶かしながら温めて

生姜と砂糖で風味を付けて

アルコールをとばすのにひと煮立ち


甘酒500mlできあがりー
ペットボトルに入れて 冷蔵庫で冷やして
口当たりも良く 美味しい!!
飲む点滴と呼ばれてるそうで
そんな贅沢生活しております

安福毅(やっきぃ)