ピーマンの肉詰め

なんだか動画を見てると

『美味しいピーマンの肉詰め』

が出てくるので　また作ってしまう

ピーマンを斜めに切ると

粉なしでもピーマンが剥がれにくいとか

ひき肉を半分炒めてから

生の肉と混ぜると食感が変わるとか

いろんなアイディアがあるもんなんですね

ま、美味しいからついつい

何度も試してしまうのであります

なぜ盛り付けの写真を取らないのか？

そこにこだわってないので

ついフライパンの写真が多いのです

安福毅(やっきぃ)