キムチを漬けてみた
単純に加齢臭に効果があると聞いて（笑）
買えばいいじゃん なんですけど
今チャレンジしなかったら
一生やらないな と思いまして
初心者らしく キムチの素で！
まずは白菜1/4をざく切りにして
大さじ1の塩でもみ 水に浸す
一晩塩水につけて 水を切って
今回アレンジで
長ネギ1本 さきイカ数本
塩昆布ひとつまみ 投入
キムチの素と七味唐辛子を混ぜて
ビニールに入れて冷蔵庫で寝かせております
今の時点ですでに 辛いし美味しい
もう少し味が馴染むと好みになりそうです
そんな草食生活しております
安福毅(やっきぃ)
