ゴマサバとえのきゴマサバが安かったのでレシピ見ながら目分量でネギ 生姜 すりごま酒 みりん 醤油混ぜてみました美味しかった〜 けどやっぱりホネが面倒ですな昔からそれが原因で魚食べるのが苦手なのですなのでつい干物や切り身に手を出してしまいますあとはえのき茸を めんつゆ 酒 醤油で味付けして片栗粉で揚げ焼き。理想はもっとカリカリになるはずだったのに衣があつすぎてパキパキにうん 失敗を重ねて私まだまだ成長中です！安福毅(やっきぃ)
