良くスーパーでお値段張り替えられた

賞味期限が近くなって安くなる商品って

あるじゃないですか


そういうものをついつい買ってしまう

貧乏性のやっきぃです


昨日は豚肉と白菜を買い

生姜を足して煮込んでやりました

圧力鍋で 白菜は原型がなくなり

トロトロのスープに

豚肉はブロックだったのですが

お箸でホロホロ崩れるくらい!

砂糖 醤油 酒 みりん 水

のシンプルな味付け


あぁ嬉しい❤️

北斗の拳の頃はあまりお腹一杯

食べる気にならなかったので

リバウンド恐れながらついつい 食べちゃいます


体温もあがって 病魔退散!!

写真のせる程良い出来ではないので

自分用と言うことで。。


安福毅(やっきぃ)