暑さが戻ってきましたね
安福毅(やっきぃ)です
パンケーキ🥞焼いてみました
粉 約100g(今回は強力粉)
牛乳 約100cc
卵 1個
バナナ 一本
ベーキングパウダー 4g(こさじ1)
砂糖 大さじ1
いやー ホットケーキミックスの偉大さと
目分量の難しさを再確認
バナナは2分ほどレンジして
潰してから 全部の材料混ぜて
フライパンで焼くだけ
それでも
こんな一枚目
そしてフライパンが暖まると
安定の二枚目
美味しく焼けました
ジャムとかオプションは無し
プレーンのまま熱々を食べましたよ
生きてる！
