数日前に試作品を作ったので
今回は丸いやつを作ってみたのです
リンゴをフライパンで炒めて
色々盛り付けて
オーブンで焼いてみる
おぉっ！！
出来上がり的には
よい感じだったのに
のだが
水分がうまく切れてなかったのと
欲張ってリンゴを入れすぎたため
底生地に熱が入っておらず生焼けに！
パイ生地のリンゴ側も火が入りきらず
うーん 焼き時間が足りなかったのか
生地が厚かったのか。
どうやらこの手の失敗は良くあるらしく
底生地だけを先に焼いておくと良いそう！
失敗を繰り返して
成功への道を歩んでおります
考えてみたら 歌も芝居も
そうやって来たんですから。
その後 フライパンでアルミ皿ごと
加熱して食べられるようになりました
こうやって、失敗したあと
ごまかすのも やってきたんだった。。
負けない！！
