なんか週末は
パンを焼く みたいになってます
中身はいつものブルーベリー
そしてちょっと大きめに
作ってみたのですが
心が色々乱れていたのか
二次発酵で焦ってしまい
底の方がひび割れてました
。。。発酵不足
上は卵液を塗り砂糖をふりかけ
色味は抜群によかったのですが
味はまだまだ追求できそう
このところ
友人やお客様から
応援の食材やご支援
頂き感謝であります
私はまだ生きております
今日の晴天を見上げたら
それだけでも 生きてる価値がある
そう思えた夏日でした
若き才能を持った俳優たちが
今後 自ら普段はしないような選択を
することが減ったら良いなと
矮小な自分は思うのでありました
