『準備するもの』



①食パン=主食用


②しゃがいも・・・たわしで洗って、耐熱ラップに巻き、電子レンジで(中2コなら)まず4分。

→その後、上下をひっくり返して、あと3分。


③豚肉・・・好きな部位



『調味料』 納豆のタレ・マスタード・お酢・料理酒



【作り方】

①フライパンに油を熱し、豚肉を広げ、塩・こしょうをします。


②お酢・酒を全体にまぶしかけ、すぐにフタをします。→強火で蒸し焼き。


③肉に火が通ってきたらフタを開け、豚肉をひっくり返して、納豆のタレを絡め、再びフタをします。


④豚肉が出来上がったらお皿に盛り、マスタードを添えます。(炒める段階でマスタードを絡めるのかは、お好みです☆)


⑤トマトが食べたいときは、トマトを添えて、野菜が足りないなあ~と思うときは、野菜ジュースと一緒に召し上がってください。