にんじんのはっぱ

最近産直市場によく行きます。
それで再確認したのは、
とれたての野菜は安くておいしい！

今回は葉付きの人参を買ったので、
葉っぱごと頂きました。
ちょっとくせのある味だけど、
葉付きの人参を初めて見たせいか子供たちもよく食べてくれました♪

野菜を身近に感じてくれるのも産直市場のいいとこですね～


人参葉とツナの香ばし炒め


料理名：人参と人参葉の炒め物
作者：ＺＩＮＡ

■材料（2人分）
人参 / 1本
人参葉 / 3本分
ツナ缶（オイルタイプ） / 1缶
醤油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ちょっとクセのある人参葉をツナで食べやすく炒めました♪葉っぱは捨てちゃイヤ☆彡美味しく食べられますよ(*^^*)

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おひるごはん

おひるごはんです。

アボカド狂の私と娘１号＆２号はアボカド消費激しいです（笑）

色々料理頑張っても、醤油かけただけのアボカドが一番好きな娘たち・・・ヒドイ(ﾉω･､)

簡単濃厚♪アボカドパスタ


料理名：アボカドパスタ
作者：ＺＩＮＡ

■材料（2人分）
パスタ / １６０g
アボカド / 1コ
ウインナー / 4本
◆牛乳 / 大さじ3
◆マヨネーズ / 大さじ2
◆醤油 / 小さじ1
◆塩 / 小さじ1/2
◆レモン汁 / 数滴
◆黒コショウ / 少々
パルメザンチーズ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ウインナーを炒めたら後は混ぜるだけの簡単ウマ♪

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ごはん

楽天でレシピをアップするとポイントがもらえるってんで、

せっかく毎日苦労して料理してんだからちょっとお小遣いもらおうと思って

ちょくちょくアップ。

近所の産直市場で芽キャベツ買ったので、鶏肉と焼いてみた。

ビールに合いそう！！


芽キャベツと鶏肉のグリル


料理名：芽キャベツと鶏肉のグリル
作者：ＺＩＮＡ

■材料（2人分）
芽キャベツ / 200g(25粒程)
鶏もも肉 / 500g
塩、コショウ / 少々
オリーブ油 / 大さじ2
クレイジーソルト / 小さじ1
レモン汁(お好みで) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
芽キャベツの苦味とレモン汁で鶏肉がサッパリと食べられます。

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