藝大名物 バタ丼

藝大名物バタ丼

藝大の美術学部内にある大浦食堂で

学生達に愛されている

バタ丼

もやし と 木綿豆腐 を

バター醤油で味付けされた

シンプルなこの一品

気になって 気になって

調べて作ってみましたょ!

それがこれだ‼︎

七味をかけて食べるらしく

さっそく頂いてみた♪

こんなシンプルで簡単なのに

美味しい〜じゃないかぁ  

浦和画家 小松﨑徹郎も

「懐かしい!」と言って

パクパク食べてくれました♪

歴代の藝大生を虜にしてきたバタ丼

主人も大変お世話になったバタ丼

青梅市の「夜咄屋もぎ」では

藝大先輩の樋詰先輩が作る

特バタ丼アタマ✨ なる

メニューがあるらしい

むむむ   何やら奥が深いぞ!

樋詰先輩の 特バタ丼アタマ を食べたら

また報告しますね〜

あぁ〜 気になるぅ