今年は丙午の年!

色んなことにチャレンジするのにいい年と聞いたので、二つ始めたことがあります😊


1つ目は、発酵調味料を使った料理教室にコースで申し込んだよ〜🥺

1回1万円近くするんやけど、内容は凄いよかった♪

ってゆってもまだ1回しか行ってないけどなw!

初回は甘酒を作って、持ち帰りさせてくれた👍

ほんで、その甘酒を使った料理を何品かそこで作って食べたよ〜!!

ポトフと、サバ缶を使ったカレーと、

にんじんラペ、茶碗蒸し、

いちごとバナナのスムージー

を作りました!!全部甘酒入り!

子供と一緒に料理教室行って、子供の分のポトフを出してくれたんやけど、お口に合わなかった

らしく、2人分母のお腹に入りましたとさ。


家でも甘酒、作ってるんやけど、料理教室でしたみたいに上手にできんくて、

麹が固かったりするんよなー😭

そんな我が家の甘酒を使ったレシピは、甘酒入り玉子焼きと、スムージーです!

玉子焼きはおすすめ!おいしいよー😍


ほんで2つ目の始めたことを書きたいけど長くなったけん、次のページいきまーす。