今年は丙午の年!
色んなことにチャレンジするのにいい年と聞いたので、二つ始めたことがあります😊
1つ目は、発酵調味料を使った料理教室にコースで申し込んだよ〜🥺
1回1万円近くするんやけど、内容は凄いよかった♪
ってゆってもまだ1回しか行ってないけどなw!
初回は甘酒を作って、持ち帰りさせてくれた👍
ほんで、その甘酒を使った料理を何品かそこで作って食べたよ〜!!
ポトフと、サバ缶を使ったカレーと、
にんじんラペ、茶碗蒸し、
いちごとバナナのスムージー
を作りました!!全部甘酒入り!
子供と一緒に料理教室行って、子供の分のポトフを出してくれたんやけど、お口に合わなかった
らしく、2人分母のお腹に入りましたとさ。
家でも甘酒、作ってるんやけど、料理教室でしたみたいに上手にできんくて、
麹が固かったりするんよなー😭
そんな我が家の甘酒を使ったレシピは、甘酒入り玉子焼きと、スムージーです!
玉子焼きはおすすめ!おいしいよー😍
ほんで2つ目の始めたことを書きたいけど長くなったけん、次のページいきまーす。