出町柳に戻って、下鴨神社、
じゃなくて、スタバに。
昨年、フラれた松井酒造の酒中仙へ。
マァ、カード買わされて(300円)、チャージして1杯250円から試飲出来る。マァ、カード込みで2500円ほど使った。
原酒はキツくなくすんなり入る。京都の酒のヤバいコトヤバいコト。クイクイやってしまう。
続いて普通の純米酒。なんだろう？ちょっと炭酸を飲んだように舌にピリッとくる。味は悪くないけど、なんだろう？この感覚？
んじゃあって、スパークリングを飲めば、シャンパンのよう。きめ細かい炭酸。チョイと甘味が強く、大人が飲む上品なサイダー？高級なシードル？普段、口にしないけど、この甘味、悪くない。口にベタつくこともない。なんなんだ！このスパークリングは！
泡が細かく、結露で写らない。
朝からおにぎり4個食ってりゃ腹も大して減らない。アテ無しで日本酒をグビグビ...
ただし、コレだけでは終わらない。