今日は雨
一気に気温が下がりましたね~
家の中では半袖で快適なのに
窓を開けたら
さっむ~~いだよ
気温が下がって、
ベランダのがじゅまるさん入れないとなぁと、
とりあえず虫除け撒きました。
植木鉢の中に虫がいても嫌ですからね・・・
結局アデニウムは植え替え出来ずに、
越冬してもらいます(=^‥^A アセアセ
今日撒いたから2日くらいしたら、
匂いもきえるだろうから、
お家の中に入れましょう。
そして、
や~~~っとらわんぶき食べられたよ♪
らわんぶきと身欠きにしんの、
炒め煮?
味は・・・
思ったようには作れなかったけど、
まずくはない・・・
母が作っていた味も、
遠い記憶の中で、
ぼんやりとしか思い出せないので、
まぁ仕方ないわね。
そういえば記憶の中にあるふきの煮物って、
しょうゆかな?
結構色が黒かったなぁ・・・
まだあるので、
味を思い出しながらまた作ってみよう。
とりあえず身欠きにしんは、
戻すために必要な米のとぎ汁もなければ、
番茶もない・・・
まぁ・・・適当に戻してみたけど、
結構うまくいけたわよ!
2日ほど戻しただけなんだけど、
柔らかくなっていたわ。
身欠きにしんのえぐみなどもなく、
適当にやってもできちゃうもんなんだなぁと(笑)
あとは、
仕方ないことなんだろうけど、
らわんぶきの味が薄かったわ・・・
子供の頃食べた記憶では、
フキの味が前面に出てくるような感じだったんだけど、
ほんのりと味がくる感じ。
味付けも濃くはしてないので、
売っている物だから、
こんなもんかぁと・・・
それとね、
身欠きにしんなんだけど、
1本だけあぶって食べてみたよ。
子供の頃、
氷下魚と一緒に身欠きにしんも、
あぶって食べていたこと思い出したんだ。
脂すごいけど、
懐かしい味だったわ。
今日のashさんは、
とても静かに過ごしてくれました。
わたしが調理している間に、
久しぶりに以前いたベルの鳴きまねしてたわ。
「ベルちゃんちゅちゅちゅ」って、
ベルにしか出せない音だったんだけど、
いつの間にかashは、
覚えていたんだなぁ・・・
忘れた頃にたまに出るのよね~。
さて、
晩ごはんも終わったし、
のんびりしましょ。
したっけね~~(何となく思い出した言葉