じゃぁ〜ん😁
最近、食品の添加物に対し非常に嫌悪感のレベルが半端じゃない‼️
市販されている食品 調味で美味いなぁ〜と五感が感じると、それはほぼ食品添加物のなせる技なり😫
そして、麻薬の如く再度摂取したくなる。
食べるでは無く、摂取なのだ‼️
と、言う事で老い先短い人生ではありまするが、小生がご幼少の頃から慣れ親しんだ味を無添加で食べようかなぁ〜と思い自家製に挑戦するのでありまする。
まずは、肉がいいかな⁉️
で、生ハムとベーコン🥓とサラミを作っちゃいました。
ワイン🍷があればいいかな・・・
濃縮還元100%ジュースと自然酵母でワインも作りました。
これからも出来る限り無添加食生活を続けよ〜〜と‼️