宮城県・名取市にある
喜多方ラーメン・大安食堂 名取店に
行ってきました。
このラーメン店は、喜多方市にある大安食堂の
チェーン店と言った所でしょうか・・・
大安食堂HP
http://www.kitakata.co.jp/taiansyokudo/index.htm
お店に入りましたが、16時頃に入ったので、
お店には他のお客さんは居ませんでした。
が・・・
今回、このラーメン店で、私が選んでいる時に、
10人程度お店に入ってきました。
最近、私がお店に入った後に、
他のお客さんが沢山入ってくるパターンが
多いのです。
19日(日)も、あるコンビニに
入りました。私がお店に入った時には、
お客さんは誰も居ませんでしたが、
私が、飲み物を選んでいる5分間の間に、
お客さんが続けて入ってきて、
合わせて15人程度の人が、2つあるレジに
並んでいました。
さて、喜多方ラーメンなら、醤油ラーメンを
選ぶのが普通と思われますが、
野菜物が食べたかったので・・・
野菜タンメン650円 にしました。
あまり待たずに、野菜タンメンが来ました。
まずは、スープを飲んで、ひと口食べてみました。
野菜(白菜・もやし・ニンジンなど)は、
ミネラルいっぱいの沖縄の塩を使って炒めています。
スープは、喜多方ラーメン特有の醤油が
使われています。
これぞ、喜多方ラーメン！
と、言った感じがします。
つけ麺があるので、今度は
つけ麺と、会津名物の
ソースカツ丼も良いですね・・・
喜多方市に本店がありますが・・・
喜多方でも人気店で、行列が凄く
行った事がないです・・・