ゴーヤで一杯庭先のゴーヤが食べごろになったので、作りおいた塩豚、卵とゴーヤでチャンプルーを。苦味もほとんどなく小4の孫も「おいしいね」ともりもり食べた。白ゴーヤも植えてあるが、まだ小さい。こちらはサラダにしよう。 おひたし、浅漬け、味噌炒め・・・。これとビールと焼酎があれば猛暑も乗り切れる!