焼肉、ステーキ・・好きな肉料理は何？
肉の旨みを堪能できる料理は、たくさんありますね♪
あ～、迷うな・・・ ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ
分厚いステーキは、言うことないよね
ハンバーグの
肉汁があふれ出てくる職人が作る手作りは最高だなー
大盛り牛丼も
タマネギと牛肉の甘みとの競演に、ボリューム感。
でもな～～
やっぱり、これでしょう
カレー。
作ってみました。お肉安い！！
手羽元１００ｇ４４円。ブラジル産じゃなく国産。
写真撮るのでって言ったのに、肉を持って行くってどうなん
お皿に一つって (￣ー￣；
鶏肉のカレーが一番好き。
出汁を取った後、あらためて肉を追加する。
ココが工夫の為所なんだよね
手羽元から手羽元。
手羽元から胸肉。大ぶりなカットは３等分・・・
ほろっと旨みいっぱい。
たっぷり時間があればの話・・・
１時間コースでお願いされてもな～～
簡単テクニック炸裂ですよ
スパイスの香りよくかな
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