ブログネタ：1ヶ月の食費どれくらい？
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だいたい３万円ですね。
お米を買うかに寄ります。
２０年位前にタイ米騒動ってあったのですが
おこめが不作で、店頭から日本米が消えて
タイから、タイ米を緊急輸入。
日本米は、ジャポニカマイという種類
タイ米は、 タイ米と言う種類で、食べ方もまったく違う
そのまま食べるのと、ピラフとかに調理しておいしく食べるのと
善意でタイ国からの緊急輸入なのに、マズイの報道
食べ方を知らない無知な日本人だらけだった。タイ米騒動。
こんなことは、もう、ないでしょうが、米屋でおこめ買っています。
高いのがネック、１０Ｋの値段で３Ｋの値段。
料理を作るのは、好きなので、ほぼ、毎日自炊しています。
育てのお母さんに仕込まれましたからね。
半分スパルタだったなー
当時、父親は、２４時間勤務、妹は、部活命だったから
一緒にの食事は、まれで、お惣菜メインじゃない食卓にと
数々の失敗したな
片栗粉でとろみをつけるが、ゼリーかよ・・・
よく作るカレーも、調味料は入れるほど美味しくなると思い
何とも言えない味のカレーに・・・
ナスと油の相性がいいと、言いますが
油抜きしない、油ギラギラの、胸やけいっぱい
おいしいね、おいしいねって食べてくれた
育てのお母さん、ありがとうございます。
１人分って難しい、いまだ、試行錯誤しています。