肉と
野菜がたっぷり食べられる
料理って何だろうって話から
とんかつ ・ カレー ・ ポトフ
勤め先の近くにある 無国籍料理店へ
豚カツはないのではずし
同僚の何人かは
風邪引き気味
暑かったり・寒かったり・雨にも降られ
体調不良
でフランス代表的な煮込み料理
「 ポトフ 」
知らなかったことが
食材は冷水から煮込むことが
美味しいですって
子羊の肉と
鶏肉と
骨付き豚肉
セロリに
ニンジンに
トマトに
長ネギにキャベツに
マッシュルーム
大皿に ど～～ん 肉と野菜は別
ランチにはちょっと高い
一人当たり１２８０円
フランスパンとドリンク付き
フランス料理と日本料理って似ていますね
とくにダシもとらないで素材を
たくさん加えてコトコト煮る 家庭料理
心をこめて作る所が