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鉄板中華メニューがズラリ。2/18(金)玉子屋ランチのご紹介です。

揚げ餃子、大根もち胡麻ソース、エビチリソース、鶏肉青菜炒め。

野菜と豚ひき肉の餡がみっちり詰まった揚げ餃子。皮がサクサクに揚げられていて美味です。

エビチリはお子さんに受けそうなトマトケチャップの甘みを全面に出したお味。ちょっと固めの小エビとこの甘めのソースの相性が良くご飯が進みます。

大根もちの胡麻ソース。

ソースの舌ざわりがが本当にクリーミー。ほのかに胡麻の香りが漂ってくる上品な仕上がりで、かなり粘り気のある本格的な食感の大根もちと良く絡んで、その香りをしっかり堪能できました。

中華の味わいを一番感じさせてくれたのが鶏肉の青菜炒め。

これをメインで食したかったのですが、弁当箱の一区画にちょこんと入っているだけなのは残念。

本格中華も玉子屋さんならお手のものですね。

玉子屋さん、ごちそうさまでした‼️

どれから手を付けたらいいか迷う、2/18(金)玉子屋ランチ。