一夜明けて

みなさんおはようございます。

先日のディナーはとりあえず無事に終わり

お客様皆さん満足で帰っていかれました。

サービスも5人いるのでとりあえずは安泰でしょうか。

厨房の方も試作作ったのをまた少し変更させてよりよくなりました。

あとはまだクオリティーが足りないのをどう変えるか．．．。

営業後にスタッフ全員で色々と話し合い、帰宅は真夜中の4時前。

早急に休み明けの月曜からまた試作をさらにしていきます。