鉄腕子のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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ブログ内容は猫のことと、使ってよかったものなど、統一性がございませんので、初めての方は是非、前後の記事もみてみてくださいにゃ。
熊本県産のトマトを使ったあったか料理で 寒い冬を乗り切ろう!！
ＪＡ熊本経済連からトマトをいただいたのでスープを作りました。
メニュー名：熊本県産トマトのトマトスープ（4人分）
材料：熊本県産トマト1個
絹とうふ半丁
水500ｍｌ
鶏がらスープ小さじ2
しょうゆ小さじ1
料理酒小さじ1
黒胡椒少々
作り方： 熊本県産トマトと豆腐を食べやすいサイズ（1ｃｍくらい）に切る
鍋に入れて、ひと煮たちさせたらできあがり。
熊本県産トマト入りぎょうざ
普段の餃子の、皮に包む際
餡を少し減らしてトマトをプラス。
いつもの餃子の焼き方で焼いてOK.
いつもありがとうございます。
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