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森永乳業
クラフトもちもちきなこー黒みつ仕立てー
クラフトもちもちきなこー黒みつ仕立てー
をご紹介いただきました。
Kraftもフィラデルフィアも、森永乳業の商品です。
森永乳業は、チーズもいっぱい販売しているんですね。
そんな森永からの新製品
「クラフトもちもちきなこ」
クリームチーズにもち粉を加え、弾力ある「もちもち食感」を実現。
きなこと黒みつで上品な味わいに仕上げた
「和スイーツ」のような
新チーズデザート。
チーズデザートが好きな方にも
もちもちした食感が好きな方にも
きなこや黒みつなどの和菓子の風味が好きな方にも
甘いものを我慢している方や、ちょい食べで満足したい方にも。
開発背景は、お客様のニーズ＆チーズ市場の活性
間食に罪悪感なく食べられる商品を求める傾向
若年層はチーズデザートをあまり食べていないので、市場拡大が望める。
もちもち食感にしたのは、メインターゲットの40代以下の女性はもちもちが好きだから。
そして、もちもちは日本らしい和の食感なので、相性の良い和風味チーズデザートを。
もちもちに、きなこと黒みつ。
でも、ベースはチーズだから低糖質。
1個当たりの糖質は1.7ｇで、他の間食より断然低糖質。
試行錯誤を重ねたベストバランスだそうです。
発売後の評価は狙い通り、若年層が購入しているそうです。
いただいたものを、娘とたべました。
ほんとだ、クリームチーズに砂糖、黒みつ、きなこ、もち粉が入ってる
6P入り。
個包装だからちょい食べに便利ですね。
見た目は黒みつ感ないですが、食べるとおお、黒みつきなこだ！
もちもち、チーズでもちもちってやっぱり不思議ですが、これはありです。
お店で見つけたら、ぜひ、試してみてくださいね。
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