ソアーヴェ・クラッシコ
2023
イナマ
こんにちは☀️
今日のワインはイタリアの白で最も知られているであろう銘柄、ソアーヴェ・クラッシコです。
北イタリアのヴェネト州ヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）の付近、ソアーヴェ地区で造られるこのワインには、ソアーヴェとソアーヴェ・クラッシコの2種類があります。
ソアーヴェ全域で造られるソアーヴェに対して、山麓の丘陵地帯で造られるソアーヴェ・クラッシコの方が品質は優れています。
品種はガルカネガというブドウで、北イタリア以外ではあまり目にしない品種です。
生産者のイナマはソアーヴェの代表的な造り手で、彼らのベーシックラインがこのヴァン・ソアーヴェとなります。
生産者
イナマ
Inama
ワイン名
ヴァン・ソアーヴェ 2023
Vin Soave 2023
生産地
イタリア ヴェネト州
ソアーヴェ・クラッシコDOC
Soave Classico Denominazione di Origine Controllata
品種
ガルカネガ Garganega 100%
アルコール度
11.5%
テイスティング
中程度の濃さのレモングリーン色。
やや強い香りで、洋ナシ、レモン、黄桃、アーモンドの香り。
辛口、やや高い酸味、強い果実味のミディアムボディ。余韻はやや長い。
果実味と高めの酸がバランス良く、フレッシュながらコクのある果実感が楽しめます。後味にはオイリーなナッティさが少し感じられて、この品種の個性が出ています。しかし味わいの充実ぶりに比べると、香りは物足りないです。
レイティング
⭐️⭐️（美味いが平凡）
13/20
