こんにちは
癌と向き合う！
最近はただの日記になりつつあるこのブログを読んでくださる方がいることに感謝です
でも、今もきちんと向き合って、色んなことに気をつけて、日々改善しています
今日は中村自然農園さんの野菜を買いに行きました
この農園では、完全無農薬で、土壌の微生物を育てるためにとても力を入れてるようです
（方法は掲載OK取ってないので内緒）
皆さん、正常な土壌にはどれだけの微生物がいるか御存知ですか？
だいたい１億だそうです
そして、農薬を撒くとこれが700〜に減るそうです
もはや、そんな土地で育てた野菜になんの栄養もないことはわかりますね
そして、野菜に農薬が残っているので、しっかり洗うので、さらに栄養はなくなるそうです
にんじんを例にとると、昔と比べて81%も栄養素が減っているらしい
ちなみに、ヨーロッパの基準では日本の野菜の75%がNGだそうです
そして、農業が盛んなようで、僕の住む山口県は全国ワースト1位
オーガニックとかそう言うのにほとんど無関心な県1位
まあ、わかる気がします
意識低い県民性もワースト1位
行政もそんなに力入れてませんからね
至る所でラウンドアップを使ってますし
でも、自分の周りには、それを改善しようと動いている人が沢山います
これからもそんな人たちとの関わりを大切にして
病気にならないための知識を沢山吸収し、ここでシェアできたらと思います
今日のお昼ごはん
まなまなさんで安心できるカレー
デトックス効果もあるので、悪いもの溜まってる人なんかにもおススメ
そもそも美味い