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今日は、ボーナス出ました

やったね！

そして、今日はグラスフェッドバターを使ってみようと思います

冷凍したバターの硬いこと

歯が立ちません

まあ、なんとか切って、さっそくニンニクとキャベツを炒めてみました

そして、醤油も新しいのを！

昔ながらの製法で作られた、無添加の古式じょうゆ

これをちょっとたらすだけ

メチャクチャうまい！

グラスフェッドバター

香りはいいし、口当たりがとってもいい

しかも、日本の市販品のバターより安い（笑）

これからは炒め物にはこのバターを使うことにします