週末の恒例行事
お弁当おかずの作りおき
今週のラインナップはこれ
左上から時計回りに
豚バラ大根
ピーマンとツナの中華炒め
エビチリ
ベーコンのアスパラ巻き
サツマイモとベーコンとブロッコリーのカレー風味炒め
卵焼き
以上６品、所要時間約１時間で作成
エビチリはクックドゥーを使って時短。自分でソースを作るより美味しいのである。
豚バラ大根はいつものりゅうじ先生。
大根を消費したい時はこれ。
豚の旨味が大根にしっかり染みこんでうまい。ごはんに合いすぎる🍚
アスパラの余りを豚バラ大根に散らして緑を加えてみたら、色取りが綺麗になって自己大満足✨
茹で卵をいれても良いかもなー。