勉強になります
5月29日の日経MJを見ていて、凄いなと思う記事がありました。
ローリーズファームを展開する「ポイント」
売上総利益率が60.5%、売上高営業利益率18.2%。
この数値をみて、驚きました。
その要因は
「多品種の商品を品切れや売り逃しがない程度に生産量をギリギリに抑え、在庫管理を徹底している」
(日経MJ)
だからだそうです!!
在庫をしっかりと抑え、売りたい商品を売りたいときに投入している。
そのため、値引きなどが少なく正価販売の比率が高いそうです。
何か参考になることはないか?私自身のお店も考えてみたいと思います。
ローリーズファームを展開する「ポイント」
売上総利益率が60.5%、売上高営業利益率18.2%。
この数値をみて、驚きました。
その要因は
「多品種の商品を品切れや売り逃しがない程度に生産量をギリギリに抑え、在庫管理を徹底している」
(日経MJ)
だからだそうです!!
在庫をしっかりと抑え、売りたい商品を売りたいときに投入している。
そのため、値引きなどが少なく正価販売の比率が高いそうです。
何か参考になることはないか?私自身のお店も考えてみたいと思います。
今日はマック
仕事がお休みで、うちの奥さんは仕事。
そんなときは、お決まりのカフェで読書、勉強、仕事の戦略立てなどなど
お小遣い前の週は、節約です・・・・
ちなみに、うちはお小遣い制で月30,000円
ただ、今月は前借5,000円していたので、25,000円です・・・
なので、120円でコーヒーが飲めて、ゆっくりできるマクドナルドへ
「プレミアムローストコーヒー」「アップルパイ」のコンビで
合計220円
「けちぃ~人だな」と思うかもしれないけど、仕方ないのです
マクドナルドということで、今日はこんな本を読みました。
「とことんやれば、必ずできる」(かんき出版)
原田 永幸氏(マクドナルドのCEO)
そんなときは、お決まりのカフェで読書、勉強、仕事の戦略立てなどなど
お小遣い前の週は、節約です・・・・
ちなみに、うちはお小遣い制で月30,000円
ただ、今月は前借5,000円していたので、25,000円です・・・
なので、120円でコーヒーが飲めて、ゆっくりできるマクドナルドへ
「プレミアムローストコーヒー」「アップルパイ」のコンビで
合計220円
「けちぃ~人だな」と思うかもしれないけど、仕方ないのです
マクドナルドということで、今日はこんな本を読みました。
「とことんやれば、必ずできる」(かんき出版)
原田 永幸氏(マクドナルドのCEO)
