鐵人ブログ、１１５１日目です。

昨日会社で仕事をしていたらドライバーの日出さんから

袋いっぱいの「笹竹（ささだけ）」を頂きました。ありがとうございます！

北海道ではこの時期色々な山菜が採れ始めます。

とっても楽しみなシーズンになってきましたね！

早速自宅に持ち帰り新鮮なうちに炭で「あぶり焼き」。

そしてそのまま皮をむいて「みそマヨネーズ」でパクリっ！

奥さんも三太郎さんたちも大喜びで食べてくれていました。

やっぱり料理は「シンプル」が一番ですね！

さて・・・笹竹の皮をむいてお腹いっぱい食べたことだし

私も「一皮むける男（笑）」になって明日からの仕事も頑張っていきます！

皆さま素敵な日曜日をお過ごし下さいませ！

「笹竹」と「一皮むける男」