昨日、M香がおみやげで持ってきてくれました。
まだ食べてませんが、美味しそう♪
以下、清月のHPより。
北海道産の牛乳、バター、小麦、卵。
赤いサイロは、北の大地の恵みがつまったチーズケーキです。
「赤いサイロ」は、発売以来圧倒的な人気を頂き、当店の人気No.1商品として全国のお客様からご支持を頂いております。
それは、北海道という恵まれた環境と素材をどう活かし、どうすれば美味しい菓子を作り出せるのか？と、毎日繰り返し積み重ねた努力があったからだと、清月は考えています。
また「赤いサイロ」はJALのスーパーシート茶菓に採用していただくなど多くの実績を上げることが出来ました。これもひとえに日頃よりご支持いただいております多くの皆様のおかげでございます。
それは、北海道という恵まれた環境と素材をどう活かし、どうすれば美味しい菓子を作り出せるのか？と、毎日繰り返し積み重ねた努力があったからだと、清月は考えています。
また「赤いサイロ」はJALのスーパーシート茶菓に採用していただくなど多くの実績を上げることが出来ました。これもひとえに日頃よりご支持いただいております多くの皆様のおかげでございます。
清月が「赤いサイロ」という名前に込めた想い。
かつての北海道では、風物詩の一つと言われるほど、牧草を貯めておくレンガでできた「サイロ」をたくさん見ることが出来ました。
しかし、時代の流れとともにこのレンガのサイロは最新式のものに取って代わられ、最近では見かけることが少なくなってしまいました。
チーズケーキの原料は乳製品です。これらと関係が深く、また北海道のおいしさをこれからも伝えていきたいという想いから、清月はチーズケーキにこの名前を託しました。
※今回アルバムレビューは無しです。
しかし、時代の流れとともにこのレンガのサイロは最新式のものに取って代わられ、最近では見かけることが少なくなってしまいました。
チーズケーキの原料は乳製品です。これらと関係が深く、また北海道のおいしさをこれからも伝えていきたいという想いから、清月はチーズケーキにこの名前を託しました。
※今回アルバムレビューは無しです。
