セラピスト料理人って…
まだ自分でも『セラピスト料理人』って
言い慣れてないのですが、
今日は、その名前のお話し🎶
もう今からだと…
4年くらい前になりますかね⁉️
当時、ただただお客さまからのご注文を
作って出すだけでなく、
もっと踏み込んだ料理というか
お客さまに対してアプローチできる料理が
出来ないか模索していたんです。
そこである日ネットで発見したんです‼️
大阪の南森町で『みうらクリニック』を開業されている
三浦直樹先生主催の望診法講座を受講しまして
そこから体のことに興味を持つようになって
これから始めようとしていることに繋がるんですが
その三浦先生に今後のことを相談させて頂いた際に
三浦先生に名付けていただいた
ありがたーい名前なんです⤴︎⤴︎⤴︎
他に類のない名前ですが
今後はオンリーワンを目指して頑張ります‼️