週末、、、夫が一週間分の洗濯物を抱えて戻ってきました。

今、、洗濯機はフル稼働中、


食事を終え、夫々が勝手に過ごす、大好きな時。。

私は、パソコンの前に向かい、アチラは野球中継観戦中。


昨日から食材を調達していた今夜のメニューは、

《ビーフシチュー》、、小さな火で、ことこと

時間をかけて煮込んだもの。


miyurinrinさん、音譜 教えていただいた通り、

とってもいいお味のシチューに仕上がりました。


仕上げの生クリーム、、チョッと多めに流してしまい

ビジュアル的に、、足を引っ張った気がします。


でも円やかで、優しいお味のシチューです。

今夜、あちらは、料理上手の妻と、錯覚しまったかも。。。


有難うございます♪


今度はお豆腐ラザニア!!頑張らなくちゃ。



~緩々な日々、、そして その後~
~緩々な日々、、そして その後~

ついつい大盛りに、、少々見た目が悪うございますが。。

~緩々な日々、、そして その後~

他には、大豆のおろし合え、
野菜サラダ、トマトバジル風味焼き、
茄子の揚げ煮など。。
何時もの簡単メニューです。


今夜は☆☆☆と致しました。
《図々しい、、かしら》