今の季節、、食卓はお鍋が、ぴったり。。
しかし我家、、夫と二人だと、、ついついパス。。
何時も、あったかな湯気のたたない、少し寒～いお食事です。。
ところが、先日！
珍しい山里の獲物
を送っていただき、嬉しいやら困ったやら。。
カチカチに凍ったブロック肉が届きました。
半解凍で薄切りしたかったのに、、、やわやわになった物をスライス、、
一寸厚く、、
綺麗なボタンの花は咲かずに～～悲しい景色となりました。
薄くスライスできなくて。。。
肉にはレシピが添えられ、、昨夜は、まったり≪ぼたん鍋。。≫。。
お店で頂くようには出来なくても、、チョとお店気分にお皿に厚切りのお肉を
ぼたんの花に見立てて並べてみました。が、、、
お野菜もお友達から、、無農薬野菜を頂き、≪作り手の顔が見える、、≫今の世の中
一番嬉しい、、昨夜の我家。。。謝謝
皆様のご厚意で頂く、嬉しい冬の食卓でした
無農薬で作られた野菜、、お鍋とサラダ、おなますに。。
** **
もう週末、、本当に早くって、、
でも、この週末は可愛いお客様♪♪
寒さが戻ってくるみたい、、すでに此処の湯たんぽは完売、、、、
今朝、、少し暖かな町から、おミカンと、湯たんぽが届いて。。ほっ。。