またまた日にちが空いてしまいましたが、地元スーパーの駅弁大会からご紹介致します。

佐藤水産鮨の「奥尻島うに 鮭ルイベ漬弁当」です。

鮭のルイベは味がご飯に染みない様プラスチックの容器に入っています。美味しいです。

雲丹も掛け紙の写真ほどではありませんが、結構入っていました。