ラーメン探訪 ~中本~ | Dying★Table

ラーメン探訪 ~中本~

さてさて、会社帰りに池袋に寄れるのも後わずか。

そんなわけで雨降りの街中へ飛び出していきました。



うん最悪。


雨もさることながら風がヤバイ。


駅前だけあってビルが林立しているのですが、ちょっと風が吹いただけでその何倍もの威力のビル風が!

風の通り道になってるような路地の中では折り畳み傘はさせません。

風で持っていかれるどころではなく、折れます



そんな中で行って来たのが、「豪古タンメン 中本」です。


この店は辛い味噌ラーメンを食べさせてくれるらしいです。


ええ、まさしくそれは俺のド真ん中ストライクです。



風の中、苦労して店を見つけて店内へGO。

時間は夕飯時、有名店に少し並んでいるのは仕方ないことです。

といっても3人くらいでしたが。ちなみに店を出ることには10人くらい並んでました。



メニューを見ると

・ 初めての方に 味噌タンメン

・ 代表メニュー 豪古タンメン

・ 中本マスター 北極タンメン


これがこの店のスリートップのようです。


店の紹介文を見ても、店内にポケットティッシュが常備してあることを見ても、どうやらそれなりの辛さがあるらしい。

まぁ当店の代表メニューが辛くて食えないことはないだろうと、豪古タンメンをオーダー。



やってきました。

味噌ラーメンにしては赤みの強いスープの上に、辛マーボーソースがかかっているらしいです。

試しにマーボーソースを舐めてみると確かに辛い。

スープの方はそうでもなさそうです。


スープとマーボーソースを混ぜ合わせ、いざ実食。



ん?


これは・・・


どこかで食べたことあるような・・・


はっ!



静岡大学大谷キャンパス近くの中華料理屋「松楽」のもやしラーメン(辛口)に似ている!


わかりませんかそうですか。

とにかく、もやしラーメンよりおいしいものの、味のベースは結構似てると思います。


しかし混ぜてみるとちょっと辛さが物足りない感じです。

いや多分俺の味覚のほうが問題あるんでしょうけど。

一味唐辛子の入った壷があったので、その中から小さじ一杯ほどすくってかけてみましたがどうもいまいち。

次にくるときは「北極」に挑むことになるんでしょうか。つーか北極って何だ。



結局ここも革命を起こすに至らず。おいしいんだけど。


次はどこへ行こうかなー。


ああ、寮の飯も食わないと…




豪古タンメン 720円