昼と夜のメニュー変更になってから初訪問。あっさりしているという生姜煮干(醤油)中華そばの...

昼と夜のメニュー変更になってから初訪問。 あっさりしているという生姜煮干(醤油)中華そばの麺固めに味玉トッピング。 丸目店主にご挨拶をして着席。 着丼までの間どうしても旨い煮干南蛮を多めに食べてしまう。 さて、新メニューの生姜煮干(醤油)中華そば、生姜も煮干も控えめにしてバランスよく軽めの醤油スープに合わせておりグイグイ飲める。柚子も香り付けとして悪くない。何気無い感じだが結構味わい深く旨い😋 黄色い中細の軽くウェーブした硬めの麺もスープによく合う。崩れるロールチャーシュー、素材の味を生かした材木メンマ、トロ旨味玉、ほうれん草、ナルト、海苔など飽きがこない。 次回の昼は塩にして暫く続きそうな300円ビール🍺も頼もうかな😍新トッピングのゲンコツ肉も興味深い。 しかし、丸目店主もフロアの可愛い女の子も何時も接客が素晴らしい‼️

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