今日は自宅に帰るとなにやら炒めものが。
妻に「なんの炒めもの？」とたずねると
いただいたほうれん草と「ルッコラ」の
炒めものでした(ﾟ∀ﾟ) 肝心の味ですが
ウマ〜(*´∀｀*)
生で食べると独特の苦味が際立つ？
ルッコラですが、ほうれん草と炒めたことで
苦味もほどよくなって、味は中華料理の
空芯菜炒めのような感じです♪
妻にどうやって作ったか聞くと
「ん？ ただオリーブオイルとにんにくで
炒めただけだけど？」
とのこと。あとは味付けに
我が家の万能調味料、マキシマムを
使ったらしいです♭
けっこうたくさんいただいたので
正直どうすんのかなあと思っていましたが
なかなかおいしく食べられました(ﾟ∀ﾟ)
あとは先日採った
キャベツの千切り。エグみはいっさいなく
とてもおいしいです♪
なんにせよ夜ということで
酒がススム〜！(ﾟ∀ﾟ)丿